4 parça tavuk göğsü , 1 yumurta akı , 1 çorba kaşığı sherry veya Tatlı şarap , 1 çorba kaşığı soya sosu , 1 çorba kaşığı mısır nişastası , 100 g doğranmış ceviz içi , 50 g susam. Kızartmak İçin: galeta unu
Bir kasede yumurta aklarını, sherry'yi, soya sosunu, mısır nişastasını, cevizleri ve susamları karıştırın. Tavuk göğsü parçalarını bu karışıma bulayın. Daha sonra galeta ununa bulayarak Kızgın yağda kızartın. İyice süzdükten sonra servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder